28 11 2012

TANE HARDAL VE TAZE OTLU PATATES PÜRESİ

TANE HARDAL VE TAZE OTLU PATATES PÜRESİ |  görsel 1

İster kırmızı etin, ister beyaz etin yanında, ağzınızda kremaya benzer bir his bırakan doyurucu bir garnitür olacak bu patates püresini misafirlerinize tattırmanızı tavsiye ederiz. Malzemeler: 3 yemek kaşığ (100 gr) Teremyağ 2 kg taze patates 50 gr (1 dolu yemek kaşığı) tane hardal 7 dal taze kekik 2 dal taze biberiye 10 yaprak taze fesleğen 1 su bardağı sıcak süt 1 tutam tuz ¼ muskat rendesi (küçük hindistan cevizi) Hazırlanışı: Taze patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte haşlayın. Haşladıktan sonra kabuklarını soyup, sıcakken içine önce Teremyağ ardından da sırasıyla süt, tane hardal, tuz ve muskat rendesini koyun, son olarak taze otları da ekleyip son şeklini verin. Afiyet olsun. ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

28 11 2012

KOLAY KÜNEFE

KOLAY KÜNEFE |  görsel 1

Özel sofraların vazgeçilmez tatlısı künefeyi yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Teremyağ’ın muhteşem lezzeti ile zenginleşen bu özel tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler (6 kişilik): 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 1/2 kg kadayıf 200 gram tuzsuz dil peyniri Şerbeti için: 2 su bardağı (450 gr) toz şeker 3 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Tavayı yağlamak için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ Hazırlanışı: Öncelikle şerbeti için toz şeker, su ve limon suyunu kaynatın. Soğumaya bırakın.Teremyağ’ı bir tavada eritin. Kadayıfı elinizle ovuşturarak açın. Kadayıfı genişçe bir kaba alın. Eritilmiş Teremyağ ile birlikte harmanlayın. 26-28 cm çapında bir tavayı Teremyağile yağlayın. Kadayıfın yarısını elinizle tavanın tabanına bastırın. Didiklenmiş dil... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

28 11 2012

BADEMLİ ŞEFTALİLİ TART

BADEMLİ ŞEFTALİLİ TART |  görsel 1

Bu tarifin hem görüntüsü hem de lezzeti ile misafirlerinizden tam puan alacaksınız. Sadece şeftali ile değil evinizde olan meyvelerle de tarifi deneyebilirsiniz, hepsinde çok lezzetli sonuç verecektir. Malzemeler: Tart hamuru için: 7 yemek kaşığı (250 gr) Teremyağ 1 su bardağı un 2 adet yumurta 1 tutam tuz 1/5 su bardağı buzlu su Tartın içi için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ 4-5 adet büyük yumuşak şeftali 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı limon suyu ¼ su bardağı file badem Süslemesi İçin: 2-3 yaprak taze nane 1 çay kaşığı dövülmüş antep fıstığı Hazırlanışı: Tart hamuru için: Tüm malzemeleri Teremyağ, un, yumurta, su ve tuz sırası ile karıştırın ve fazla yoğurmadan streç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin. Tartın üst malzemesi... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

28 11 2012

KURU KAYISILI HİNDİ GÜVEÇ

KURU KAYISILI HİNDİ GÜVEÇ |  görsel 1

Hindi eti ve kayısının Teremyağ ile muhteşem bir lezzete dönüştüğü bu güveç, aynı zamanda çok şık bir sunuma sahip. Hazırlaması da tam 5 dakika. Evdekileri etkilemeye hazır mısınız? Malzemeler (4 kişilik): 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ 400 gram kuşbaşı hindi eti 5 adet kuru kayısı 16 adet arpacık soğan 8 adet kiraz domates 5 adet mantar Tuz, karabiber, pul biber, kimyon Hazırlanışı: Mantarı küp şeklinde doğrayın, domatesleri ise ikiye kesin ve bir kaseye alın. Kase içerisine iri doğranmış kayısı, arpacık soğan, hindi eti, pul biber, kimyon, karabiber, tuz ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın. 1 yemek kaşığı Teremyağ’ı güveçlere paylaştırın. İçlerine karışımı pay ettikten sonra... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

28 11 2012

ÇIRPILMIŞ YUMURTALI EKMEK

ÇIRPILMIŞ YUMURTALI EKMEK |  görsel 1

Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi yumurtayı bir de ekmek üstünde deneyin. Çok beğeneceksiniz. Malzemeler (2 kişilik): 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 2 dilim köy ekmeği 3 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 adet salatalık Soğan turşusu için: 1 adet kırmızı soğan 5 yemek kaşığı elma sirkesi 3 yemek kaşığı su 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı şeker Hazırlanışı: İnce doğranmış 1 adet kırmızı soğanı, sirke, su, tuz ve şekerli bir karışımda 15-20 dakika bekletin. 3 adet yumurtayı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirerek çırpın. Isıtılmış tavaya 2 yemek kaşığı Teremyağ koyun ve yumurtaları ekleyin. Kısa bir süre içinde ateşten alıp, hızla bir spatula yardımıyla karıştırın. Kızartılmış köy ekmekleri... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

28 11 2012

PEKMEZLİ WAFFLE

PEKMEZLİ WAFFLE |  görsel 1

Hem kahvaltılarınızda çocuklarınız için besleyici bir alternatif, hem de yemeklerinizin vazgeçilmez tatlısı olmaya aday bir tarif. Malzemeler (2 kişilik): 1 yemek kaşığı (35 gr) eritilmiş Teremyağ 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1.5 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı vanilya 2 su bardağı un Kreması için: 5 yemek kaşığı pekmez 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı (70 gr) toz şeker 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı (100 gr) un 1 paket vanilya 2 adet muz Hazırlanışı: Yumurta ve toz şekeri çırpın. Süt, tarçın, Teremyağ, vanilya ve un ilave edip çırptıktan sonra süzgeçten geçirin. Tavayı veya waffle makinesini hafifçe yağlayın ve karışımdan bir kepçe döküp, önlü... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

27 11 2012

Yağmuru sevenler?

Yağmuru sevenler? |  görsel 1

...Kaynak : daisyekinholiday.blogcu.com Devamı

25 11 2012

Kahve - Sarı - Beyaz

Kahve - Sarı - Beyaz |  görsel 1

...Kaynak : daisyekinholiday.blogcu.com Devamı

25 11 2012

Detaylara ve renklere hayran olmak! ♥

Detaylara ve renklere hayran olmak! ♥ |  görsel 1

...Kaynak : daisyekinholiday.blogcu.com Devamı

25 11 2012

Fashion Photo

Fashion Photo |  görsel 1

...Kaynak : daisyekinholiday.blogcu.com Devamı